Joscha & Merlijn:
Ilse heeft tijdens ons huwelijksfeest in Italië twee wijnproeverijen georganiseerd en gehouden. Ilse weet heel veel van wijn en kan er leuk over vertellen. En niet alleen de wijn zelf, maar ook de productie van wijn. Zo hebben we ook een tijdje in een wijngaard gestaan en kon ze van alles vertellen over het onderhoud en hoe de ranken groeien. Interessant en leuk om te horen!
Fijn is ook dat een wijnproeverij bij Ilse niet in een ‘stramien’ hoeft. Alle kans zo invulling aan je wijn proeven te geven als je zelf wil. Of je nu dichter bij haar gaat staan en door praat en vraagt over wat je proeft en hoe het werkt, of je neemt de ‘proeftijd’ om bij te praten met bekenden, of je de wijn nu uit wil spugen, of liever drinkt: Ilse gaat er heel soepel en prettig mee om. Ze maakte er een feestje van dat past bij ons! Wij en onze gasten hebben echt genoten!
